Fecha de última actualización: 24/06/2026
En lasalberquillas.com nos tomamos en serio la privacidad de nuestros usuarios. Esta Política de Privacidad explica qué datos personales recogemos, con qué finalidad, durante cuánto tiempo los conservamos y cómo puedes ejercer tus derechos.
1. RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO
- Titular: APA Insular S.L.
- CIF: B04978920
- Domicilio: Caserío Tesjuate, 39A, 35611, Puerto del Rosario, Las Palmas
- Correo electrónico: info@lasalberquillas.com
2. DATOS QUE RECOGEMOS Y FINALIDAD DEL TRATAMIENTO
2.1 Suscripción al boletín de noticias
Si te suscribes a nuestro boletín mediante el formulario disponible en la web, recogemos tu dirección de correo electrónico.
- Finalidad: Enviarte contenidos editoriales, recetas y novedades de lasalberquillas.com.
- Base legal: Tu consentimiento expreso (art. 6.1.a RGPD).
- Conservación: Mientras mantengas la suscripción activa. Puedes darte de baja en cualquier momento escribiendo a info@lasalberquillas.com.
- Destinatarios: No cedemos tu dirección de correo a terceros. Los correos se gestionan mediante el servidor de correo del alojamiento web.
2.2 Publicidad — Google AdSense
Este Sitio Web muestra anuncios gestionados por Google AdSense (Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, EE. UU.). Para mostrar publicidad relevante, Google puede utilizar cookies y tecnologías similares que recopilan información sobre tu comportamiento de navegación en este y otros sitios web.
- Finalidad: Mostrar anuncios publicitarios, potencialmente personalizados según tus intereses.
- Base legal: Consentimiento del usuario conforme a la Directiva de Privacidad Electrónica y el RGPD.
- Transferencia internacional: Google LLC está ubicada en EE. UU. La transferencia de datos se ampara en las garantías adecuadas establecidas por Google (cláusulas contractuales tipo).
- Más información: Política de privacidad de Google.
- Desactivar publicidad personalizada: Configuración de anuncios de Google.
2.3 Programa de Afiliados de Amazon
Este Sitio Web participa en el Programa de Afiliados de Amazon. Cuando haces clic en un enlace de afiliado y realizas una compra en Amazon, Amazon puede registrar esa interacción mediante cookies de seguimiento.
- Finalidad: Atribuir comisiones al afiliado por compras realizadas en Amazon tras hacer clic en los enlaces del Sitio Web.
- Responsable del tratamiento de tus datos en Amazon: Amazon Europe Core S.à r.l. y sus filiales.
- Más información: Aviso de Privacidad de Amazon.es.
En calidad de Afiliado de Amazon, obtenemos ingresos por las compras adscritas que cumplan los requisitos aplicables según las condiciones establecidas por Amazon para afiliados. Esta participación no supone coste adicional alguno para el usuario y no condiciona la independencia editorial de los contenidos publicados en este Sitio Web.
2.4 Comentarios
Si dejas un comentario en algún artículo, recopilamos los datos del formulario de comentarios: nombre, correo electrónico (no publicado), sitio web (opcional) y dirección IP del visitante, para ayudar a la detección de spam.
- Finalidad: Gestionar y mostrar los comentarios de los usuarios y prevenir el spam.
- Base legal: Consentimiento del usuario (art. 6.1.a RGPD).
- Conservación: Los comentarios y sus metadatos se conservan indefinidamente, para reconocer y aprobar comentarios posteriores del mismo autor de forma automática.
2.5 Cookies técnicas y de navegación
Este Sitio Web utiliza cookies propias de carácter técnico necesarias para el funcionamiento básico de la web, así como cookies de terceros vinculadas a los servicios descritos anteriormente (Google AdSense, Amazon). Para información detallada sobre las cookies utilizadas, consulta nuestra Política de Cookies.
3. DESTINATARIOS Y TRANSFERENCIAS INTERNACIONALES
No vendemos ni cedemos tus datos personales a terceros, salvo en los casos descritos en el apartado 2 de esta política (Google LLC y Amazon Europe Core S.à r.l.) y cuando así lo exija la legislación aplicable.
Las transferencias internacionales de datos a Google LLC (EE. UU.) se realizan con las garantías adecuadas previstas en el RGPD (cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea).
4. DERECHOS DEL USUARIO
De conformidad con el RGPD y la LOPDGDD, puedes ejercer los siguientes derechos respecto a tus datos personales:
- Acceso: Conocer qué datos tuyos tratamos.
- Rectificación: Corregir datos inexactos o incompletos.
- Supresión: Solicitar la eliminación de tus datos cuando ya no sean necesarios para la finalidad para la que fueron recogidos.
- Oposición: Oponerte al tratamiento de tus datos en determinadas circunstancias.
- Limitación del tratamiento: Solicitar que limitemos el uso de tus datos en ciertos supuestos.
- Portabilidad: Recibir tus datos en un formato estructurado y de uso común.
Para ejercer cualquiera de estos derechos, envía un correo a info@lasalberquillas.com indicando el derecho que deseas ejercer y adjuntando una copia de tu documento de identidad.
5. RECLAMACIONES ANTE LA AEPD
Si consideras que el tratamiento de tus datos no se ajusta a la normativa vigente, tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD), autoridad de control competente en España, a través de su sitio web: www.aepd.es.
6. MODIFICACIONES DE ESTA POLÍTICA
Nos reservamos el derecho de actualizar esta Política de Privacidad para adaptarla a cambios legislativos, jurisprudenciales o a modificaciones en los servicios ofrecidos. Las actualizaciones se publicarán en esta misma página con la fecha de última modificación.
Te recomendamos revisar esta política periódicamente.
APA Insular S.L. · CIF: B04978920 · info@lasalberquillas.com
Fecha de última actualización: 24/06/2026